Το γλυκοπωλείο μας
Όλα ξεκίνησαν το Σάββατο 20 Οκτωβρίου 1951 στην οδό Σεβαστιανού. Μια διαφορετική χρονιά για την οικογένεια του Στέφανου Κρητικού αφού την συγκεκριμένη ημέρα και ημερομηνία άνοιξε το αυθεντικό γλυκοπωλείο με το επώνυμο της οικογένειας “Κρητικού”.
Η παράδοση στο γλυκό με τις αυθεντικές πρώτες ύλες δημιούργησε πολύ γρήγορα την ανάγκη του γλυκού “Κρητικός”. Ένα επώνυμο που τα επόμενα χρόνια συνδέθηκε με την γνωστή Κερκυραϊκή Φογάτσα και τον Κορμό Βουτύρου που έγιναν και τα προϊόντα με την ονομασία του Ζαχαροπλαστείου Κρητικός.
Έτσι ξεκίνησε ο παραδοσιακός κορμός βουτύρου και η Κερκυραϊκή φογάτσα Κρητικός με την μοναδική μυστική συνταγή της οικογένειας.